Job Specifications

Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 6,95 milliards d’euros en 2024 et un effectif de 63 000 collaborateurs présents dans 950 laboratoires à travers 60 pays, le réseau de laboratoires des sociétés filiales d’Eurofins Scientific S.E., coté au CAC 40, est l’un des leaders mondiaux de l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques.

Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques.

Nous recherchons un stagiaire Ingénieur R&D Authenticité (H/F) pour rejoindre notre laboratoire d’Authenticité sur notre campus nantais.

Description du poste

Au sein de l’équipe Authenticité, ton rôle sera de de développer et d’optimiser les méthodes d’analyse au sein du service.

L’unité Authenticité développe et met en œuvre des méthodes d’analyse pour répondre à des demandes spécifiques (contamination, défaut, caractérisation…) sur tous types de produits (boissons, arômes, produits laitiers, poissons…). Les analyses sont majoritairement réalisées par GC-MS et LC-HRMS.

L’objectif du stage sera de développer et d’optimiser les méthodes d’analyse au sein du service : optimisation de méthodes de détection et automatisation du traitement des données, développement de nouvelles méthodes analytiques avec pour objectif d’élargir le spectre de composés détectables (SPME, LC-HRMS).

Pour cela, tu devras être capable, après une période de formation, de :

Développer des méthodes d’analyses ciblées et non-ciblées en LC-HRMS et GC-MS
Qualifier des équipements pour le département d’expertises
Participer à des projets clients
Réaliser des plans d’expérience pour tester et valider les changements de méthode
Réaliser des analyses et maîtriser le retraitement des données (y compris pour des analyses non-ciblées)
Participer au déploiement des optimisations validées

Qualifications

De formation Ingénieur cursus chimiste, tu possèdes les qualités suivantes :

Tu es curieux, organisé, rigoureux et dynamique.
Tu es doté d'un très bon sens relationnel.
Tu fais preuve d'autonomie et d'une grande capacité d'adaptation

Tu pourras mettre en œuvre et développer tes connaissances dans un environnement stimulant aux côtés des personnes les plus brillantes du secteur. Alors n’attend plus et monte à bord !

Informations supplémentaires

Démarrage : 2026
Durée : 6 mois
Localisation : Nantes
Gratification : A définir
Autres avantages : tickets restaurants, prise en charge à hauteur de 50% d’un abonnement de transport en commun

Chez Eurofins Analyses Alimentaires France, nous sommes fiers de nous engager en faveur de l’égalité des chances et nous pratiquons une politique stricte de non-discrimination à l’embauche. Nous sommes convaincus que la diversité participe à développer l’émulation autour de notre culture de l’innovation et de l’entreprenariat.

A compétences égales, nous considèrerons donc toutes les candidatures.

About the Company

Since 1987, Eurofins has grown from one laboratory in Nantes, France to ca. 63,000 staff across a network of independent companies in 60 countries, operating over 950 laboratories. Performing over 450 million tests every year, Eurofins offers a portfolio of over 200,000 analytical methods to evaluate the safety, identity, composition, authenticity, origin, traceability and purity of biological substances and products, as well as providing innovative clinical diagnostic testing services, as one of the leading global emergi... Know more