Skills

Communication Sales

Job Specifications

Yumgo, c’est la foodtech qui révolutionne les œufs en proposant des alternatives 100 % végétales pour les pros de la restauration, de la pâtisserie et de l’industrie agroalimentaire.

Notre mission : réduire l’impact environnemental tout en garantissant goût, texture et performance technique.

Descriptif du poste

Tu intégreras l’équipe Sales & Opérations et tu seras en charge de la logistique, de la fabrication de nos produits jusqu’à leur livraison chez nos clients et du suivi client.

Le stage comporte une partie opérationnelle, de gestion des activités quotidiennes liées à la logistique. Tu auras également en charge l’optimisation de nos outils et de nos processus ainsi qu'un volet gestion de clientèle.

Suivi Opérationnel :

Réception et gestion des commandes clients dans respect des bonnes pratiques
Gestion des expéditions et suivi du transport associés aux commandes client
Passage de commande auprès des différents sous-traitants de fabrication ou fournisseurs de matières premières et consommables
Suivi des plannings de production et gestion des stocks (produits finis, matières premières et consommables)
Organisation et pilotage de nos flux logistique et transport
Mise en place et pilotage des indicateurs logistique (qualité, coûts, délais)

Gestion de projets (amélioration continue) :

Sécurisation et optimisation du sourcing de nos emballages et matières premières via la recherche de nouveaux fournisseurs (gestion d’appel d’offres, négociation de prix, gestion des délais, etc)
Optimisation de nos outils et process logistiques/industriels en lien étroit avec nos différents partenaires (fabrication, préparation/expédition, livraison...), afin d’anticiper la montée en puissance des volumes
Mise en place d’outils de pilotage et de suivi de performance industrielle

Suivi de clientèle :

S'assurer que les clients ont bien reçu les produits qu'ils ont commandé
Mise en place d'outils d'optimisation de la relation client

Profil recherché
Formation Bac+5 ingénieur, école de commerce ou équivalent, à la recherche d'un stage de fin d'étude
Passionné(e) par l’univers de la Food et les problématiques de développement durable
Une première expérience en supply chain / agroalimentaire est un plus
Grandes qualités d’organisation et de planification
Observateur et force de proposition
Capacités à trouver rapidement une solution face à une situation dégradée
Excellentes capacités relationnelles et en communication (oral et écrit)
Autonomie et polyvalence
Anglais professionnel indispensable
Goût pour le travail en équipe au sein d’une petite structure en pleine croissance

About the Company

Yumgo c'est la première vraie solution végétale, pour remplacer les œufs dans les recettes. Créé par un chef et pour les chefs. Pour un résultat inratable, gourmand et de qualité Des produits imaginés pour répondre aux enjeux des professionnels de la gastronomie, et faciliter la transition des chefs vers le végétal: une utilisation simple (identique aux œufs), un résultat savoureux, beau, éthique, fiable et de qualité. Know more