Job Specifications
Description de l'entreprise
Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le Domaine offre également diverses options de restauration, dont un bistrot « Dolce Provenza », un restaurant gastronomique « La Table de Pierre », une paillote plage, un room service disponible 24h/24, ainsi qu’un petit déjeuner buffet gourmand selon les saisons. Le Domaine du Mas de Pierre s’étend sur un jardin provençal de 4 hectares et propose également des salons de réunions modulables de 180 m², ainsi qu’un club enfant, « Le Jardin d’Alice ».
Travaillez dans une atmosphère paradisiaque, entourée d’un lagon, de piscines, de jardins féeriques, et d’une ambiance conviviale, où nous ne perdons jamais de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, que ce soient nos clients, nos partenaires ou nos collègues.
Rejoindre Le Domaine du Mas de Pierre, c’est intégrer SFH, un groupe hôtelier français indépendant, dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
Le groupe SFH c’est une collection d’hôtels haut de gamme qui comprend : le Pullman de Montpellier, La Villa Haussmann à Paris 8, La Bastide de Biot à Biot (06), Le Grand Hôtel Thalasso & Spa à Saint-Jean-de-Luz (64), ainsi que le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence (06).
Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Directeur/trice Adjoint(e).
Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice Générale, vous serez son véritable bras droit et aurez la charge de coordonner l’ensemble des équipes de l’hôtel, tant les services opérationnels que les services supports.
Description du poste
Vous serez en charge de :
Management des équipes : coordonner, motiver et développer les compétences des collaborateurs.
Excellence client : garantir une expérience client irréprochable et personnalisée dans tous les services de l’hôtel.
Stratégie et performance : contribuer à la stratégie globale, au suivi commercial et financier, et au développement de l’hôtel.
Opérations et innovation : superviser les opérations quotidiennes, les événements et la restauration, tout en proposant des initiatives d’amélioration.
Ambassadeur et bras droit : représenter l’hôtel, remplacer la Directrice Générale en son absence et incarner les codes du luxe.
Supervision spécifique sur les services de restauration
Qualifications
N’attendez plus et venez nous rejoindre si :
Doté(e) d’un excellent sens de l’accueil et d’un véritable souci du détail, le service client est au cœur de vos priorités.
Force de proposition, vous faites preuve de réactivité, d’autonomie et d’une grande capacité d’adaptation.
Votre organisation, votre fiabilité et votre gestion du temps et du stress sont reconnues.
Véritable leader, vous êtes un(e) excellent(e) manager et justifiez d’expériences réussies dans l’encadrement d’équipes.
Votre présentation est irréprochable
Ponctuel(le) et souriant(e), vous contribuez positivement à la dynamique d’équipe.
Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration.
Vous maîtrisez les outils informatiques et connaissez idéalement le logiciel Opéra Cloud.
Vous parlez anglais couramment (bilingue) ; la maîtrise d’une seconde langue étrangère est souhaitée et constitue un réel atout.
Informations supplémentaires
Travailler avec nous, c’est bénéficier de :
Rémunération annuelle entre 50 000 et 55 000 € selon profil
Statut de Cadre forfait 218 jours
Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)
Parking gratuit, sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition
Possibilité de formation en interne
Parcours d’intégration dans l’ensemble du Domaine
Incentives organisées
Fêtes du personnel
Cafet’ ouvert 7/7
Engagement écologique
Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
Appartenance au groupe SFH
Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
Tarifs préférentiels sur les prestations des hôtels du groupe SFH
Possibilité de promotion en interne
Crèche d'entreprise pour nos collaborateurs en CDI dès 4 mois d’ancienneté
Accès au SPA et à l'espace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine
À compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
About the Company
Le Nouveau Domaine du Mas de Pierre est un nouveau resort intimiste & luxueux à la française, au cœur d'un jardin méditerranéen. Situé au pied des remparts de Saint-Paul de Vence, cet établissement est une référence dans l'hôtellerie haut-de gamme du Sud de la France. Cet hôtel 5* membre Relais & Châteaux se métamorphose et se réinvente après un an et demi d'une vaste transformation. Ce paradis à la française offre désormais 9 bastides et 76 chambres alliant esprit contemporain, charme, modernité et ambiance intimiste. En ta...
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